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为什么你减肥那么慢?可能就是因为这6种营养没吃够!

课堂类别:健康养生       2019-09-11      发布人:唐树新    来源:网络          查看评论  评论数0    转载

 

面对脂肪这个“磨人的小妖精”

不少人都恨得牙痒痒,

明明已经很努力了,

每天坚持运动,

热量摄入也少了,

可为什么瘦,却迟迟不到?



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快点儿看看自己的减肥食谱,

是不是只关注热量,

没重视这些营养素的摄入?

怪不得,你的减肥总是不给力。

 

缺了这些营养,减肥快不起来

1

蛋白质

蛋白质的分子体积比较大,在体内需要较长的消化和代谢时间,能延缓胃部的排空时间,达到抑制食欲、减少进食量的效果;同时,蛋白质还是身体合成肌肉的重要原料,如果长期缺乏蛋白质,就会导致肌肉流失,进而使基础代谢率下降,让减肥的速度变慢。


推荐食物:鸡蛋、牛奶、鸡胸肉、大豆

2

B族维生素

人体的代谢需要营养来维持,B族维生素就是其中不可缺少的一类营养,例如维生素B1、B2、B6、B12都能参与能量代谢,促进脂肪燃烧。如果B族维生素长期摄入不足,就可能导致细胞功能下降,引起代谢障碍,造成脂肪囤积。


推荐食物:燕麦、小米、三文鱼、西兰花

3

维生素C

维生素C对于人体来说,不仅能提高免疫力、促进胶原蛋白合成,而且还是减肥的一大助力。因为维生素C是身体合成肉碱的重要元素,而肉碱能促进脂肪转化为能量。另外还有研究发现,维生素C摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素C摄入不足的人要多30%。所以如果维生素C摄入不充足,那么减肥的速度自然也就慢下来了。


推荐食物:猕猴桃、梨、胡萝卜、酸枣


(参考自:《凤凰网》2012年8月)

4

铁元素

想要瘦身,饮食中可不能没有铁元素,它是构成血红蛋白的重要物质,如果铁元素摄入充足,就能加快血液的输氧能力,提升代谢速度,加快减肥效果。反之如果缺铁,就容易导致贫血,进而减慢人体代谢速度,使脂肪消耗的速度变慢。


推荐食物:海带、芝麻、猪肝、木耳

5

钙元素

很多人都知道缺钙可能影响骨骼健康,甚至导致骨质疏松等问题,然而它对减肥的影响其实也不小。如果钙元素摄入充足,它就能抑制脂肪的吸收和合成,帮助你减肥。但如果钙元素摄入不足,身体就会释放出“钙三醇”,阻碍脂肪正常代谢,使脂肪囤积在体内,拖慢燃脂的速度,减肥自然难以成功。


推荐食物:牛奶、豆腐、虾皮

6

膳食纤维

膳食纤维本身不能被人体消化、吸收,所以摄入膳食纤维不会产生能量,而且它在胃中还会遇水膨胀,能增加食物的体积,提供较长时间的饱腹感。另外膳食纤维在肠道中还能与部分脂肪酸结合,减少人体对脂肪的吸收,同时它还有助于稳定血糖,避免胰岛素大量分泌导致的脂肪囤积。所以,如果你的日常饮食中缺乏膳食纤维,减肥速度自然会变慢。


推荐食物:玉米、蘑菇、红豆、芹菜、苹果


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这些营养虽好,

但很多人却总容易摄入不足,

从而拖慢了减肥的步伐,

这究竟是为什么呢?

 

为什么摄入的营养总是不够?

1

吃得太少

有的人胖友减肥时会一味地削减摄入热量,虽然热量减少确实会帮助减肥,但如果吃得太少反而会使摄入的热量和营养都无法达到身体所需,进而导致营养缺乏,阻碍减肥。根据《中国居民膳食指南(2016版)》建议,人每天摄入不能低于1200大卡

2

挑食偏食

保证热量摄入是一方面,还有的胖友比较挑食,只吃自己爱吃的。其实无论是蔬菜水果,还是肉、蛋、奶,它们当中都含有相当丰富的营养,能够帮助我们减肥。想要保证营养均衡摄入,就不能挑食、偏食,《中国居民膳食指南(2016版)》建议,每人每天需吃至少12种食物,每周25种,谷薯、蔬果、禽畜鱼蛋奶、大豆、坚果等各类食物都不能缺少。

3

烹饪方式不当

有些营养素比较脆弱,非常容易被破坏流失。例如蔬果在采摘、运输、清洗、烹饪等过程中,都会导致维生素C流失。所以我们在烹饪时,要尽量避免烹饪时间过长、高温油炸等方式,最好选择凉拌、清蒸、水煮等方式,保持清淡饮食,保证营养摄入。

4

方便食品吃不停

大家的日常生活都比较忙碌,经常用方便面、速食汤饭这些方便食品应付三餐。但这些方便食品都需要经过二次加工,这会使它们本身的营养大量流失,并且加工过程中,会出于口感或保质期的需求,加入很多添加剂,经常吃难免就会导致营养摄入不良,拖慢你的减肥进程。而且,如果总吃这些食物,那你势必也会减少一些天然健康食物的摄入,这也会影响你的营养摄入。

5

抽烟嗜酒

当代人工作压力比较大,抽烟、喝酒成了很多人舒压的不二之选。但是烟草中的尼古丁、焦油和酒类中的酒精都会破坏体内多种维生素,并影响这些维生素的吸收。长时间的抽烟喝酒,就会加速体内营养流失,导致营养缺乏,为减肥增加难度。

肥胖,可不是少吃几顿饭就能解决的问题。

只有养成了良好的生活习惯,

每天摄入充足的营养,

才能让减肥加速前进!

 


(来源:康宝莱微刊)

 

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